Bata las yemas de los huevos y mezcle con la leche y el azúcar. Páselo por un colador. Una vez colado,  se coloca en una porrita y se pone a media llama por 5 minutos.

Se retira del fuego, se pone en baño de maría con agua bien helada unos 10 minutos. Sáquelo del baño María y se le agrega el ron,  el Borbón y la vainilla. Se menea por unos 2 minutos y se tapa y refrigera de 4 a 24 horas.

Justo antes de servirlo se le agrega la crema que se pone un rato al freezer para que se congele,  se agrega el azúcar y se bate hasta que se ponga suave, entonces se mezcla con el paso anterior. Se sirve en las copas y se pringa con la nuez moscada.

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