Bata bien
los huevos hasta que estén blancos y duros como mayonesa
Añada,
poco a poco, el azúcar y siga batiéndolos hasta que estén bien crecidos.
Agregue la harina mezclada con el polvo de hornear y por último el limón
rallado.
En una
sartén bien engrasada, vierta la mezcla y hornee a 400 grados F. de 10 a 12
minutos.